JK爸 X 蘿嵐媽 X 小吉事

上個禮拜去參加國中同學的婚禮，說起這對新人也算是一個傳奇，

從當初念道明高一時就在一起了，後來要又考上同一間大學，

畢業後雖也經歷的當兵與工作的南北分隔，不過她門的愛情始終平穩的持續著，

而小弟身為這段愛情長跑的見証者，看著又一對努力經營愛情者終成眷屬，

深深的被他門偉大愛情所感動，與時下流行的速食愛情相比，

他門是最棒的模範，希望將來他門也能從『模範情侶』進階為『模範夫妻』。

「錯過2009，再等30年！」在法國勃艮地強勢預告今年將釀出經典年份之下，2009年的薄酒萊已經成為大家引頸期盼的一個年份，『秋嘗薄酒萊』是每年十一月必行的飲酒風潮，每年的11月的第三個星期四，是薄酒來的國際上市日期，全球同步發行，而今年的薄酒萊新酒，根據Sicarex（Villefranche-sur-Saône地區研究薄酒萊葡萄樹的專門研究機構）報告指出：「今年天氣炎熱，特別是在葡萄樹成熟最重要的階段，但又不像2003年那麼酷熱。從五月起，葡萄樹即得到充沛的成長能量，這十分有利於葡萄的熟成。六月的雨水讓土壤貯存充足的水份；七、八兩個月除了幾場暴雨沖刷葡萄樹藤之外，普徧來說，降雨量很低，再加上葡萄園裡幾乎沒有黴菌或蟲害，這些都是讓所有植物及葡萄可以健康成長的完美條件！」這也是為什麼今年的年份號稱是三十年來最佳的原因。

在今年如此強勢的宣傳之下，我和老大對今年的薄酒萊其實相當期待，因此今年我和老大特地挑選了由橡木桶引進的『法國伯爵藍帶薄酒萊村莊新酒』（Bouchard Aine & Fils Beaujolais Villages Primeur），伯爵藍帶酒莊屬於勃艮地區歷史最悠久而且頂尖的酒廠，擁有平均樹齡高達五十年以上的葡萄園，對葡萄生長照顧比照頂級酒品質，在開花期就進行第一次篩選，之後再以剪枝的動作集中葡萄香氣與品質，平均一支葡萄藤只允許結六串葡萄，也因為這種高品質的照顧方式，伯爵藍帶酒莊出的酒產量都不高，不過卻每一瓶都是實實在在水果風格強烈、口感柔順、酸度極低的好酒。

而這支在天時、地利、人和的條件下所孕育出來的美酒味道到底如何：

根據品評指出，這隻薄酒萊新酒色澤深潤豐美，濃郁的草莓香、香蕉、蜜桃香撲鼻，綿延不覺，口感清晰柔順，絕佳的單寧及酸度構築起完整的酒體，酒精的濃度也稍高，出色的品質以近乎勃根地的優良紅酒了。

而就我和老大嘗起來則認為，這支新酒的果香非常的濃郁，雖然我們無法完整的分辨各種果香的味道，不過倒是卻卻實實的香氣撲鼻，另外在口感方面感覺不太像新酒，有點老酒般的滑順口感，一點澀味也沒有，而在舌尖品嚐時甘甜的酒體不斷地刺激著味蕾，就連最後順著喉嚨吞下時都還有回甘的感受，果然是好酒呀。值得推薦！

一年一度的橋頭花海在昨天絢麗登場，

大部分的花都已經盛開了，

聽說這禮拜會達到極盛期，高雄的鄉親父老們，

趕緊趁著花期，扶老攜幼來參觀吧！

ps：就我個人觀感，『橋頭花海』幾乎可以把『新社花海』給比下去啦～

冬天又快要來臨了，冷颼颼的冬天來吃個麻辣鍋是最過癮不過的事，以高雄來說麻辣鍋的版圖，以四大家的評價最為不錯，分別為『老四川』、『鼎王』、『汕頭泉成』還有『川蜀譚魚頭』，這四家各自以獨家獨門的配方湯頭獨樹一格各據一方，各有各的擁護者，當然湯頭品味隨個人而異，不過以老大愛吃麻辣鍋，還我愛常鮮的個性，當然是每一家都要去給他吃吃看，而『老四川』、『鼎王』、『汕頭泉成』之前都已嘗試過，這次的『川蜀譚魚頭』就是最後拼圖的完成。

微涼的周末夜晚，高雄的天空飄著小雨，果然是個非常適合吃火鍋的天氣，這次的成員是老弟與他的兩個朋友，英鎮與他老婆桑殷，還有老大跟我，『川蜀譚魚頭』其實在高雄早已耳聞已久，卻因為地點遠在南高雄，除非真的是特地找時間去吃，不然實在是很難跑這麼遠，它的位置就剛好位在大遠百附近，在中山路往夢時代方向過星光路就看到了。

我們因為總共有七個人，所以選擇了六人的套餐，當然他的選擇還滿彈性的，從兩人、四人、六人、十人都有，而在我們選擇的六人套餐裡又分為『A餐經濟餐』與『B餐老饕享受餐』，兩個最大的差別就在於魚頭，當然來吃譚魚頭不點魚頭就太對不起自己了，而所有的好料也都在B餐，因此我們點的B餐內容如下：

1.鴛鴦鍋底[任選2種]  ：

其實他的鍋底還滿多可以選擇的，不過為了比較各家的不同，我們還是點了最常吃得麻辣跟養生鍋底，麻辣鍋底就我的感覺只有麻不會辣，而白湯的養生鍋底則是很鮮甜，另外帶有淡淡地中藥味，尤其搭配切成絲的蔥段更把味道提升到一個境界

2.鰱魚頭六片

鰱魚頭帶有非常多的膠質，看你選擇要辣還是不辣，在分別丟入鍋底去煮，大約要煮五到十分鐘，這是此店的招牌，一定要嘗看看，就我覺得肉質非常的嫩，筷子輕輕一瓜肉又掉了下來，膠質的部份吃起來QQ的，個人覺得是非常不錯的一道，網路上有網友提供吃魚頭的方法，可以參考看看：先吃魚唇、吸魚腦、再吃魚皮，一吸一停、一快一慢（先唇後腦，先皮後肉）豐富膠原蛋白入味七分，清爽鮮甜。

昨天跟老妹一起把車子開上台北要讓她在台北使用，原本計畫好的行程是一起開上去，讓她在台北市區練習一下，然後我再坐高鐵下來，而一切也都如計畫中的進行，最後我搭五點半的那一班高鐵回高雄，本來還想看看是不是來得及去接老大下班，因為開了一天的車，一上車就昏沉沉的睡著了，一會兒突然被電話響起驚醒，老妹著急的問我上車了沒，我迷迷糊糊的看著電子資訊系統說，喔～好像已經到桃園了耶！這時老妹才告訴我剛剛五點三十二分發生7.0大地震的消息，剛好在我列車出發後兩分鐘，而現在的時間為五點四十五分，聽了之後馬上瞬間驚醒，心想不妙，列車如此開下去應該會有問題，果不其然列車上宣佈了消息，同時在桃園暫停了將近二十分鐘，這期間我馬上聯絡了家人跟老大，請他門不用擔心，二十分後列車又緩緩開啟，一路經新竹接著往台中出發都沒發生什麼事，可是卻在要進入台中之前又突然臨時停止，這一停足足地停了半小時以上，車上的乘客則開始騷動了起來，之後列車開始以非常緩慢的速度前進，大概又開了二十分鐘才進站，一進站就宣佈因為地震的原因本列車決定更改目的地為台中，要繼續南下的乘客必須轉程其他交通工具，哇勒～果然被我料中，這時我心中馬上出現了三個方案，第一個是搭乘台鐵繼續南下，第二個則是轉程國道客運，第三個則是到和運去租車自幾開下去，後來後面兩各被我否決了，國道客運最近問題滿多的所以不考慮，租車的話預算好像又太高了，雖然最近有以小時計費的，不過核算過路費跟油錢好像又不划算，因此當下馬上決定往台鐵出發，這時時間大該七點左右，本來跟老大說七點半可以到的，看來是沒辦法了，趕快跟家人聯絡我的決定，繼續往台鐵站敢去，因為烏日站剛好跟台鐵的新烏日站相連，所以要轉成還滿容易的，一路上發覺大家似呼也跟我一樣的決定，一群人浩浩蕩蕩的趕往新烏日站，這時我又想到，到底該往台中站去搭還是往彰化站去，正在猶豫時突然新烏日的站員開始高喊，要南下轉搭自強號的人請搭區間至彰化轉程，大家也很一致的買了往彰化的區間票，我的疑慮也暫時消除，一路下至月台等車，肚子卻開始咕嚕咕嚕叫，還好我有先見之明，剛一出高鐵的時候馬上買了一包可頌，馬上啃了起來，因為不知道還要拖多久，而事實也證明了我的憂慮是對的，區間車到彰化大概又花了二十分鐘，一下車近百人將小小車站間擠暴，馬上衝往櫃台購票，好像只剩最後一班的自強號是八點零六開往屏東，這時時間已經是八點整了，前面還有長長的一排人龍，開始擔心會不會來不及上車，才一個念頭想乾脆先上車後補票好了（不要想歪），果然開始有人行動了，看來大家的想法都差不多，一個人行動後開始大家都不排了，全部往月台擠過去，列車也剛好到了，理所當然的上了自強好也是擠沙丁魚，結果就是連遠本就有買票的人都做不倒位子，而我早有一路站回高雄的打算，心想彰化到高雄頂多兩個小時應該還好，沒想到的是才出彰化沒多久車子就停了，車長給的說明是剛剛又發生了地震，所以必須臨時停止，結果這一停就停了快半個小時，之後列車還是走走停停，這時列車長給的說明是，因地震的原因有電纜斷了，所以變成單向通行，這時車廂內又是一陣哀號遍野，大家都是一副無奈的表情，可是也得接受，就這樣一路扣扣扣得回到高雄，佛心來也的台鐵車長這時又宣佈為了體恤我們這群搭高鐵的，所以本列車臨時增加一站高鐵站臨停，真的是就感心耶！就這樣，到了老爸來高鐵站接我時已經十一點半了，幾乎等於直接從台北坐自強號回高雄的時間，哈哈哈～老媽還幽默的祝我生日快樂，說這應該是一個一輩子難忘的生日吧！回到家老大也還沒睡，趕快幫我用了一頓宵夜當晚餐，等一切就緒要就寢時已經一點多了，我的生日也在不知不覺得過完了。生日禮物當然就是一趟免費的高鐵車票（看來要找時間去退錢了）～不過還是希望這次的地震沒有人受傷，大家平安最重要！

FIT CLUB在十月二十四日舉行了一次全國大會師，

現場來了將近百輛的FIT共襄盛舉，

白的、銀的、灰的、藍的一字排開，何其壯觀阿？

要不是當天有事，我也想和小藍保去參一咖。咯…咯…咯…

FIT跳蚤大賣場

排隊依序入場

小藍寶一自排開配上藍色的天空真好看

趁著寒流來臨前的假日，難得暖洋洋的太陽，是個出遊的好天氣，高中同學英鎮早早就打電話來約，這一天也剛好是他的女友開始成為高雄人的第一天，如願以償的從北部調到南部，結束了長達一年多兩人南北奔波的日子，也同時宣告了明年一月即將成為新人的好消息，確實是該好好的慶祝一下，雖然我和老大星期六才剛出完仁武國中的校慶餐會，一大早五點半就起床，晚上回來累的跟狗一樣，不過想想也有一陣子沒出去走走了，對於星期天的出遊其實還滿期待的，所以本來我的計畫是也是一早出門，先去大鵬灣，再到東港吃海產，下午直奔墾丁白沙灣踏浪踩水，最後在到秘密基地海邊去喝咖啡看夕陽（恩～真是完美的安排），可是計畫永遠趕不上變化，兩隻狗到了隔天變成了兩隻豬，一直賴到九點多才起床，拖到出門的時間，所以也不得不臨時更改行程，原本要改去『愛上布諾格』，這個位於大樹鄉的義大利風格餐廳，沒想到上網查詢的結果，老闆目前正與病魔搏鬥中，所以不得以又要改變，這時英鎮告訴我說他看到報紙有寫一個地方他還滿想去的，『大津瀑布』一個充滿負離子與芬多精的地方，看起來好像還不錯，因此我順手上網查了一下相關的資料，剛好介紹到了『大津瀑布』與『涼山瀑布』，剛好可以一起安排來各雙瀑遊，因此終於決定目的地了，一波三折的結果時間也將近中午了，收拾了一戰鬥武裝就沖沖出發了！沒想到時間都已經晚了，這小子還給我跑去辦其他事情，到了最後只好直接約餐廳見，吃中餐拉！所以我們的會合點與出發點變成了『里港的趙壽山餛飩』！一日遊變半日由遊了！

大津瀑布位於屏東縣的高樹鄉，瀑布屬於娟秀細長型的，高度大約20~30公尺，由於地點比較隱密，所以遊客並不多，正好可以好好享受一下大自然的氣息，不過要到達這個瀑布可不容易，大概得先爬各三十分種左右的山，還好坡度並不是很陡，沿路也有人工的階梯供我們行走，雖然已經有人人累的喘噓噓了。（大頭鎮，還沒結婚就這樣是不行的喔！）

由於可以非常近的親近到瀑布，感覺空氣真的非常的清新，泡在溪底的双腳，加上高瀑沖刷而下的風，整個全身就是透沁涼。

老大的班級從一年級開始就是問題班，大大小小的問題不斷，主任、教官、餐飲科其他老師也為這班付出了很多，當然最辛苦的還是老大，一年來因為嚴格的校規管理，記過休學使的班上的學生總是進進出出的，不斷汰舊換新的結果，似乎班級也漸漸的步上正軌，雖然還是有幾個問題人物存在，不過已經比一年級時的狀況好很多了，這次為了下個月的校慶，學校有一個分列式的遴選活動，入選的將會在校慶當天表演，全校要選出二十個班級進行表演，為了這個榮譽，全校師生無不卯足勁的努力練習，老大的班級當然也不例外，老大跟我說，這是她看過她們班有史以來最團結的一次，果不其然上禮拜的遴選結果在昨天公佈了，老大的班級不僅入選了，還是餐飲科的第一名，全校排名第六，在科會上聽到主任邊公布這個好消息，邊語帶哽咽的訴說著老大班級以往的點點滴滴，除了讚揚老大帶班越來越進步之外，也感嘆沒有學校會放棄學生，只有學生會放棄自己，最後還對老大說了一句『妳門班終於痞子變英雄拉』！當時老大除了感動還是感動，不少老師也對老大恭喜著，當然這在外人看來微不足道的小事情，對老大而言甚至整個餐飲科來說都是莫大的鼓舞，老大也感到與有榮焉，回家的路上不斷興奮的跟我訴說著，除了分享老大的快樂之外，我在心裡默想著，這個榮譽的代價還真大阿，要八塊大PIZZA呢！

我將老大拍攝的影片進行了剪輯，讓我們來瞧瞧這群痞子英雄吧！（音樂請開大聲）

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昨天是個風和日麗的大喜之日，一早就風塵僕僕的北上台中要去參加伊鳳阿姨的喜宴，這次的喜宴應該是我參加過最熱鬧的一次，怎麼說呢？因為伊鳳阿姨有一群貼心又厲害的好學生，一共準備了三個節目要幫老師慶祝，讓全部嘉賓欣賞到了一場精彩十足的SHOW。

第一個登場的是由男女學生一起上場的熱舞秀，其中還包括了我之前介紹過的『NO BODY』，調皮的學生跳完舞之後還在台上獻出了要送伊鳳的結婚禮物，禮物內容是包括了情趣內衣等的四種情趣用品，希望老師今晚可以好好享用，真是貼心到不行阿！哈哈～

第二個登場的是傳統調酒，調酒一直是永平的強項，這次由屢獲國內外調酒比賽大獎的兩位學生表演，看的出來真的是訓練有素，儀態也非常的從容幽雅

最後登場的是今天的壓軸，聽說才剛屢獲日本花式調酒的金牌，今天作了盧廣仲的逗趣打扮，讓全場笑成一團，表演總共分成三段，第一段是一般的花式調酒，第二段則是關掉燈光的閃光調酒，酒瓶都裝上的霓虹燈，精彩奪目，最後一個則是讓全場驚呼連連的火焰調酒，酒瓶點上火焰在空中轉來轉去，真是嘆為觀止阿！難怪能得第一，不過有一點比較可惜的是礙於燈光太暗，後面兩個表演幾乎都沒拍成功，所以只能放上前面盧廣仲的打扮可供大家欣賞，其他的就請自行想像拉！哈哈～

總之看完了大飽眼福的三場秀之後，終於可以專心用餐了，我想今天應該會讓伊鳳永生難忘的吧！

美麗的伊鳳阿姨

繼前陣子sorry sorry掀起的高潮之後，最近又有一個韓國的女子團體Wonder Girl也出了一首新專輯『Nobody』，

曲風非常的輕快活潑，重點是歌曲MV裡的舞蹈手勢與sorry sorry相比是有過之而不及，

最近也掀起了一陣模仿的旋風，

以下先分享原曲的正確版

第二個再分享目前網路模仿的搞笑版（男生模仿女生喔！）

看完只能說，他們這群當男生太可惜了XD～