最近無意間又在好市多發現了一款高c/p值的好物，
就是這款『卜蜂去骨清雞腿』，
經過『防檢局』檢驗合格，安全衛生不用太擔心，還幫你把『腳骨』給去掉了，料理起來更方便
販賣時是以六大包的包裝方式來販售，每小包裡大概有2~3隻的雞腿，本來買回來還沒開封時我也以為每包只有一隻，沒想到一打開包裝來看竟然總共有三隻，這樣一來真的是物超所值，以售價$480來計算，每小包除下來是$80，再除三隻下來每隻平均大概$26.6左右，想想看平常我們去吃的雞腿排或鐵板燒一客就都超過$100了，這樣看起來是不是真的很划算呢！另外買回家自己處理的食材不但令人安心，衛生方面也可以自己把關，所以這好物本人強力推薦喔！
介紹完食材，接下來我來示範一道料理，其實雞腿的料理非常多，加上又幫你去好骨，處理起來真的省事多了，可以變化的菜色也更多元，這次我示範的這道有點類似我們常去吃的鐵板燒，要準備的食材如下：
1.去骨雞腿
2.洋蔥
3.蔥
4.蒜頭
5.九層塔
6.醃醬
說道醃醬其實可以自己製作，不過為了省時省麻煩，我另外推薦一款也是好市多買的『韓式醃烤肉醬』
這款醃烤醬含有14.5%的『梨子』＆1.5%的『蘋果』，所以調味起來有淡淡地果香
作法：
1.如果有時間可以先用點醃醬醃一下雞腿，如果時間不夠也沒關係，雞腿用清水沖洗一下之後用餐巾只把水分吸乾（預防油爆）
2.煎雞腿時先以雞皮那面下去煎，雞皮會出油，所以一開始的油不必放很多，等煎到兩面焦黃時先把雞腿拿出來，注意這時雞腿內部還沒有熟，所以為了加速內部熟成，還有等會能夠入味，先用剪刀把雞腿切成適當大小（大概是一口大小），接著放在旁邊備用
3.洋蔥切絲（切片）下鍋炒出甜味
4.接著下蒜頭一起爆香
5.把旁邊的切好得雞腿丁下鍋拌炒
6.如果一開始有醃雞腿這時可以把醃雞腿的醃料下鍋，如果沒有的話就直接倒醃醬（甜度鹹度請自行斟酌），如果家裡有『味醂』也可酌量添加
7.拌炒時可以酌量添加一點水來幫助醬汁收乾
8.如果想吃乾一點可以讓醬汁收久一點，帶點焦香味也不錯！如果要吃鮮嫩一點的不用等醬汁收乾就可起鍋了
9.起鍋前把切好的『蔥花』＆『九層塔』撒入稍微拌一下就可以了
10.完成收工
Jk．蘿嵐の料理廚房之『醬爆雞腿丁』
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