說到我們家那個有『咖啡控』&『茶葉控』的老大,

其實為了懷孕已經犧牲很多了,

從準備懷孕初期就已經開始戒咖非,

而在確定懷孕後,

更是連烏龍茶也戒掉了,

原本飯後總是要來杯烏龍茶解膩,

現在突然不能喝了,

有時還真的很不適應,

因此看她這麼難過,

只好趕快上網找找是否有可以替代的物品,

還好,確實是有一種茶適合孕婦飲用,

這也是很多孕媽媽所推薦的『南非博士茶』,

這種指出產於南非的茶葉有非常多的功效,

除了不含咖啡因之外(所以孕婦可以飲用)

更是有很多可以養身的療效,

以下我就針對『南非博士茶』做個簡單的介紹!

南非博士(國寶)茶起源由來

『南非博士茶』又稱『南非國寶茶』

顧名思義是南非的三大國寶之一,與黃金、鑽石並列其中

南非當地居民很早就以此茶當作每日必喝的養生健康茶,

百年前南非博士茶因其具有保健身體的益處,

由蘇俄籍移民首度引進市場行銷推廣

並逐步邁向國際市場,目前尤以德國、美國、日本為最大輸出國,

日本人亦稱之為『長壽茶』。


南非國寶茶是一種針狀的灌木植物,

全世界只有在南非開普頓北部Cedarberg的山區才種的出來,

其根部可深入地底吸取純淨的地下水及礦物質,

此地日夜溫差更達攝氏15度以上,

白天有充足的日照,夜間有足夠的露水吸取,

完全只適應在南非這獨特的氣候與泥土裡,

才能自然栽培出既珍貴又特殊的植物,

所以不得不說它真的是南非「國寶級」的茶品

南非博士(國寶)茶的特色:

無咖啡因、低單寧酸、無刺激性,溫和無澀味,不但不影響睡眠,反而可以獲得舒緩,所以無論大人、小孩即孕婦都可以飲用。


· 南非國寶茶含豐富的礦物質(鐵、鉀、銅、鋅、鈣、錳、氟、鎂、鈉)是養生保健不可缺少的元素 。


· 南非國寶茶含有大量的超氧化物歧化,簡稱「SOD」(Superoxide Dismutase)

· 南非國寶茶裡的「茶多酚」含量非常的高,茶多酚具有調整體質、使口氣芬芳作用。


· 含有三種特殊的天然類黃酮素:槲皮酮(quercetin)、木犀草素(luteolin)及aspalathin三種特殊的天然類黃酮素,有效調節生理機能。


· 含有果酸(α-hydroxy acid)是養顏美容的好幫手!

 

南非博士茶飲用方式:

1.熱飲— 每包南非國寶茶加入300cc左右熱開水浸泡,約 2-5分鐘即可飲用,多沖泡2回也仍有茶香味。

Ps.若能煮沸10 分鐘抗氧化效果會更好。

  冷飲—待涼後放入冰箱冷藏後,取出冰涼飲用。酌量加入檸檬、糖、蜂蜜或牛奶當作奶茶,可自行變化不同風味。


2.可取3~4包南非國寶茶加入雞湯或排骨等湯物一起燉煮,烹調後的湯頭飄有一股淡淡清香美味,既健康又特別,口感絕佳。  

3.素食烹調時可加入南非國寶茶包至蔬菜湯中增添風味及健康效果。

4.泡澡時,加入南非國寶茶包3-4包,作茶浴可達到紓緩,助益肌膚。

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