親愛的老婆,
結婚也三年了,
今年的聖誕夜除了是我們結婚三週年紀念之外,
也是我們交往滿九週年的紀念日,
這些年來,
我們的足跡踏過無數個地方,
並且刻劃下許多的幸福與感動,
九年多來,
所有圍繞在我們身邊的人事物不停的在變動,
今年兩週年結婚紀念的最終章,就是與老大的『帕莎蒂娜法式餐廳午餐之約』,
老大到高雄也三年多了,一直想找機會嘗看看屬於南部的法式料理,
而『帕莎蒂娜』當然就屬於高雄法式料理的代表性餐廳之一,
這次也很幸運的透過老大的同事幫我們跟帕莎締娜的主廚預定,
除了優惠我們九折之外,席間也『沙米斯』了我們一個小小地驚喜,
真的很謝謝他!
除此之外,也感謝陳氏夫妻的作陪,
一起慶祝他們一年我們兩年的結婚週年紀念日~
今天的高雄突然變冷了,
不過我們四人的內心,卻因為美味的相約而變得暖烘烘的~
今年是結婚後的第一個滿週年,本來的計畫是想帶老大到『帕莎蒂娜』法式餐廳去好好慶祝一下,不過剛好遇到老大的品酒課程結束,品酒班裡有金禾別苑的主廚和老闆,所以老師提議請他門幫品酒班設計菜單,好搭配老師到時結業式會帶去的好酒,而這個品酒班的結業式是可以攜伴參加的,難得可以品嚐上等美酒的好機會當然不可以錯過,依據老師的說法,不同的料理得搭配不同的酒,才可以襯托出料理的美味,第一次嘗試這種吃法的我們,當然是躍躍欲試,盼不得期待這一天早點的到來,據說老師到時會帶來的酒,都是價格不緋的經典酒款,有的是在年份上,有的是在產地上,有的是酒廠,有的是葡萄的品種,而以老師在調酒界的身份與地位,我想一定不會讓我們失望的。
而再主秀開始之前,我想先來介紹一下『金禾別苑』,這間餐廳位在光華路上,離高雄文化中心很近,餐廳的前身是『康橋餐廳』我想應該得有點年紀的才會聽過吧!(不知不覺的透漏了年齡) ,目前則由歌手張信哲與人合夥共同經營,整棟全白的建築,透著濃濃的歐洲風格(記得英鎮與他老婆桑殷的婚紗照也是在此取景的),在整個街景上顯得獨樹一格,裡面家具與佈置也非常的精緻典雅,早聞張信哲是個愛古董成癡的人,因此裡面的佈置擺設也多是他的古董收藏,有機會到此的朋友門不彷可以細細的品味,整棟建築物分為上下兩層,下層為散客區,上層則為包廂區,包廂區又分為上海法租界風格區(聽老闆說這可是原汁原味1:1從上海移植過來的),另一區則是維多利亞風格,華麗的裝潢彷彿置身在歐洲的莊園中享受貴婦一般的生活讓人陶醉。 每一區可以容納的人數不太一樣,我們一行三十人,剛好包下整個法租界區。
金禾別苑的外觀
純白的建築物優雅的矗立著,讓人忍不住想一親芳澤
金禾別苑內部
內部的擺設優雅而高貴,每一件都像極了藝術品,身處在其中用餐有如貴族搬的雍容華貴